संक्रांति का त्योहार आया और चला गया। यहां हम गन्ने का इस्तेमाल करते हैं। गन्ने में फाइबर, कैल्शियम, पोटैशियम, आयरन, मैग्नीशियम, जिंक, थायमिन, राइबोफ्लेविन और प्रोटीन जैसे जरूरी पोषक तत्व पाए जाते हैं।
गन्ने के बिना संक्रांति की कल्पना ही नहीं की जा सकती। गन्ना मीठा है, जीवन का प्रतीक है। क्या आप जानते हैं कि यह न केवल जीवन बल्कि स्वास्थ्य भी बचाता है? ये हैं इसके फायदे..
गन्ने में फाइबर, कैल्शियम, पोटैशियम, आयरन, मैग्नीशियम, जिंक, थायमिन, राइबोफ्लेविन और प्रोटीन जैसे जरूरी पोषक तत्व पाए जाते हैं।
थकान महसूस होने पर गन्ने का एक टुकड़ा खाने की कोशिश करें। आप तुरंत सक्रिय हो जाएंगे। इसके मीठे स्वाद के कारण इसका जूस आपके प्रदर्शन को बढ़ाता है। शरीर अपने आप रिफ्रेश हो जाता है।
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गन्ना कैल्शियम और मैग्नीशियम से भरपूर होता है, जो दांतों और हड्डियों को मजबूत बनाता है।
गन्ने में पोटेशियम की मात्रा अधिक होती है जो तनाव बढ़ाने वाले हार्मोन के स्राव को दबा देता है। इसके अलावा गन्ना चबाने से तनाव दूर होता है और आपका तनाव अपने आप दूर हो जाएगा।
गन्ना एंटीऑक्सिडेंट और फ्लेवोनॉयड्स से भरपूर होता है, जो कैंसर कोशिकाओं को उनके शुरुआती चरण में लड़ने में मदद करता है।
गन्ने में पोटैशियम अधिक और सोडियम कम होता है। इसलिए यह किडनी के कार्य में सुधार करता है। इसलिए यह किडनी की समस्याओं से बचाता है।
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गन्ना इलेक्ट्रोलाइट्स से भरपूर होता है, जो लीवर की ताकत को बेहतर बनाने में मदद करता है।